Tip:
Highlight text to annotate it
X
الفصل 9
كان واحدا من أول النتائج لاكتشاف النقابة ان Jurgis
أصبحت رغبة منها في تعلم اللغة الإنجليزية.
أراد أن يعرف ما يدور في الاجتماعات ، وأن يكون قادرا على المشاركة في
لهم ، وهكذا بدأت تبدو له عنه ، ومحاولة لالتقاط الكلمات.
وكان الأطفال ، الذين كانوا في المدرسة ، وسريع التعلم ، ويعلمه القليل ؛ و
المعارين صديق له الكتاب الصغير الذي كان البعض في ذلك ، وأونا وقراءتها له.
ثم أصبح Jurgis آسف أنه لا يستطيع أن يقرأ نفسه ، وفي وقت لاحق في فصل الشتاء ،
ذهب بعض واحد عندما قال له ان هناك المدارس الليلية التي كانت حرة و
المسجلين.
بعد ذلك ، كل مساء انه حصل على المنزل من كيلومتر في الساعة ، وقال انه انتقل إلى
المدرسة ، وأنه سيذهب حتى لو كان في الوقت المناسب لنصف ساعة.
كانوا على حد سواء ليعلمه القراءة والتحدث باللغة الإنجليزية -- وأنها قد تدرس
أشياء أخرى له ، إلا إذا كان لديه القليل من الوقت.
كما أدلى الاتحاد أخرى اختلافا كبيرا عنه -- جعله يبدأ في
إيلاء الاهتمام لهذا البلد. كان ذلك بداية للديمقراطية معه.
كانت دولة صغيرة ، الاتحاد ، جمهورية مصغرة ، وكانت كل شؤونها
وقد شؤون الرجل ، والرجل كل قول الحقيقية عنهم.
وبعبارة أخرى ، في نقابة Jurgis تعلمت التحدث في السياسة.
في المكان الذي كان يأتي من هناك لم يكن أي السياسة -- في روسيا واحدة
فكر الحكومة باعتبارها فتنة مثل البرق والبرد.
"البطة ، الأخ الأصغر ، والبط ،" سيكون من الحكمة القديمة الفلاحين الهمس ؛ "كل شيء يمر
بعيدا "، وعندما كان يأتي Jurgis الأولى إلى أميركا
وقال انه من المفترض أنه هو نفسه.
وقد سمع الناس يقولون انه بلد حر -- ولكن ماذا يعني ذلك؟
وجد أن هنا ، بالضبط كما حدث في روسيا ، كان هناك رجل غني يملك كل شيء ؛
وإذا كان أحد لا يستطيع العثور على أي عمل ، لم يكن الجوع بدأ يشعر نفس النوع
من الجوع؟
عندما Jurgis كان يعمل نحو ثلاثة أسابيع في جامعة براون ، وهناك قد حان لجعله واحدا
ينتصف النهار طلبت من الرجل الذي كان يعمل حارسا ليليا ، والذي له اذا كان لا
مثل لإخراج أوراق التجنيس ويصبح مواطنا.
لم Jurgis لا أعرف ماذا يعني ذلك ، ولكن الرجل أوضح المزايا.
في المقام الأول ، فإنه لن يكلفه أي شيء ، وسيكون له الحصول على نصف يوم
الخروج ، مع راتبه بنفس الطريقة ، وبعد ذلك عندما جاء وقت الانتخابات وقال انه سيكون قادرا على
التصويت -- وكان هناك شيء في ذلك.
وكان طبيعيا Jurgis سعيد لقبوله ، وبالتالي فإن الحارس الليلي وقال بضع كلمات لل
وكان مدرب معذور ، وقال انه بالنسبة لبقية اليوم.
عندما ، في وقت لاحق ، انه يريد قضاء عطلة في الزواج انه لا يستطيع الحصول عليه ، وكما هي الحال بالنسبة
عطلة مدفوعة الأجر بنفس الطريقة -- ما قد يحدثه ذلك السلطة معجزة السماء يعلم فقط!
ومع ذلك ، وذهب مع الرجل ، الذي التقط العديد من المهاجرين الآخرين هبطت حديثا ،
القطبين ، ليتوانيا ، والسلوفاك ، وأخذ كل منهم في الخارج ، حيث وقفت أربع عظيم
الحصان tallyho السياحي ، مع خمسة عشر أو عشرين رجلا بالفعل في ذلك.
كانت فرصة جيدة لمشاهدة المعالم السياحية في المدينة ، والحزب كان وقت مرح ،
سلمت مع الكثير من البيرة حتى من الداخل.
قاد حتى وسط المدينة ، وتوقفت أمام مبنى فرض الجرانيت ، التي كانت
قابلت أحد المسؤولين ، الذين كانوا جميعا على استعداد للأوراق ، والمراد شغلها فقط أسماء
في.
استغرق الأمر كل رجل بدوره يمين والتي لم يكن يفهم كلمة واحدة ، ومن ثم كان
قدمت وثيقة مع وسيم مزينة ختم حمراء كبيرة ودرع
الولايات المتحدة عليه ، فقيل له
التي كان قد أصبح مواطنا في الجمهورية وعلى قدم المساواة من الرئيس
نفسه.
وبعد شهر أو اثنين في وقت لاحق قد Jurgis مقابلة أخرى مع هذا الرجل نفسه ، الذي قال له
إلى أين أذهب إلى "تسجيل".
ثم أخيرا ، نشر بيوت التعبئة عندما جاء يوم الانتخابات ، وهي تلاحظ أن الرجال
من المرغوب فيه ان التصويت قد تبقى بعيدا حتى التاسعة من صباح ذلك اليوم ، ونفس الليلة
تولى الحارس Jurgis وباقي له
قطيع في الغرفة الخلفية لسيارة صالون ، وأظهر كل منهم فيها ، وكيفية وضع علامة على
أعطى الاقتراع ، ومن ثم كل دولارين ، واقتادوهم إلى مكان الاقتراع ، حيث هناك
وكان شرطي على واجب خصوصا أن نرى أنهم وصلوا عن طريق كل الحق.
ورأى Jurgis فخور جدا لحسن الحظ هذا حتى عاد الى منزله والتقى جوناس ، الذي كان قد
اتخذ الزعيم جانبا ويهمس له ، وتقدم للتصويت ثلاث مرات لمدة أربع
دولار ، والتي قبلت العرض.
والتقى اليوم في نقابة Jurgis الرجال الذين وأوضح كل هذا الغموض له ، وقال انه
تعلمت أن أميركا تختلف عن روسيا في أن حكومته كانت موجودة تحت
شكل من أشكال الديمقراطية.
وكان المسؤولون الذين حكموها ، وحصلت على جميع الكسب غير المشروع ، على أن انتخابه لأول مرة ، وهكذا
كانت هناك مجموعتين من منافسه grafters ، والمعروفة باسم الأحزاب السياسية ، وحصلت على واحد
المكتب الذي اشترى معظم الأصوات.
الآن وحتى ذلك الحين ، كانت الانتخابات قريبة جدا ، وكان ذلك في الوقت الذي جاء فيه رجل فقير
في الحظائر وهذا فقط في الانتخابات الوطنية والدولة ، وعليها في الانتخابات المحلية
الحزب الديمقراطي قامت دائما على كل شيء.
وكان حاكم مقاطعة بالتالي مدرب الديمقراطية ، قليلا الايرلندي اسمه
مايك سكالي.
عقد مكتب سكالي طرف مهم في الدولة ، ومتحكم حتى عمدة
المدينة ، وقيل ، بل كان يفتخر به انه قام الحظائر في جيبه.
كان رجل غني جدا -- لديه يد في الكسب غير المشروع في كل كبيرة في
الحي.
كان سكالي ، على سبيل المثال ، تعود الذين Jurgis التي تغرق فيها واطلعت على أونا
اليوم الأول من وصولهم.
ليس فقط انه لا تملك تفريغ ، لكنه يملك مصنع للطوب كذلك ، والأول هو
أخرج من الطين وجعله في الطوب ، ومن ثم كان عليه في المدينة جلب القمامة ل
تملأ الحفرة ، بحيث يتمكن من بناء المساكن لبيعها للناس.
ثم ، أيضا ، باع الطوب إلى المدينة ، بالسعر نفسه ، وجاءت المدينة وحصل على
منهم في عربات خاصة بها.
وتملك ايضا انه ثقب الأخرى بالقرب من قبل ، حيث كانت المياه الراكدة ، وانه هو
الذين يقطعون الجليد وبيعها ؛ وقال انه ما كان وأكثر من ذلك ، إذا كان الرجل قال الحقيقة ، لم
لدفع أي ضرائب على المياه ، وكان قد
بنيت من الجليد منزل من الخشب المدينة ، ولم تتح لدفع أي شيء عن ذلك.
وقد حصلت الصحف على عقد من تلك القصة ، وكان هناك فضيحة ، ولكن سكالي
استأجرت شخص على الاعتراف ، واتخاذ كل اللوم ، ومن ثم انتقل هذا البلد.
وقيل ايضا ، انه كان قد بنى له لبنة في الفرن بنفس الطريقة ، وأن
والعمال في دفع الرواتب للمدينة في حين فعلوا ذلك ، ولكن على المرء أن الصحافة بشكل وثيق
للحصول على هذه الامور من الرجال ، لأنه
وليس من شأنهم ، ومايك سكالي كان رجلا صالحا للوقوف في و.
وثمة مذكرة موقعة منه على قدم المساواة إلى وظيفة في أي وقت على البيوت التعبئة ، وايضا انه
توظيف جيدة كثيرة الرجل نفسه ، وعمل لهم سوى ثماني ساعات في اليوم ، و
تدفع لهم أعلى الأجور.
هذا وقدم له العديد من الاصدقاء -- كل منهم انه قد حصلت معا في الحرب صح "
الدوري "، والذي كنت قد نرى ناد خارج للتو من ياردة.
كانت اكبر ناد ، واكبر ناد في جميع شيكاغو ، وكان لديهم
prizefights بين الحين والآخر ، ومصارعة الديوك ، وحتى مطاردات.
رجال الشرطة في حي جميعا ينتمون الى الدوري ، وبدلا من قمع
المعارك ، تباع التذاكر لهم.
وكان الرجل الذي اتخذ Jurgis أن المتجنسين واحدة من هذه "الهنود" ، كما
كانت تسمى ، ويوم الانتخابات سيكون هناك مئات بها ، وجميع مع
الحشوات كبيرة من المال في جيوبهم ومشروبات مجانية في كل صالون في المنطقة.
وقال الرجل الذي كان شيء آخر ، -- كل الصالون حفظة كان لا بد من "الهنود" ، و
طرح على الطلب ، وإلا لم يتمكنوا من القيام بأعمال تجارية في أيام الآحاد ، ولا يوجد اي
القمار على الإطلاق.
بنفس الطريقة التي كان سكالي جميع الوظائف في دائرة النار تحت تصرفه ، و
كل ما تبقى من الكسب غير المشروع في حي مدينة الحظائر ؛ كان بناء
عمارة سكنية في مكان ما في أشلاند
سبيلا ، وكان الرجل الذي كان يشرف عليه دفع الرسم له كمفتش المدينة
المجاري.
وكان مفتش المدينة من أنابيب المياه قد مات ودفن لأكثر من سنة ، ولكن
وكان أحدهم لا يزال الرسم أجره.
وكان مفتش مدينة الأرصفة a الجرسون في مقهى صح الحرب -- وربما
ويمكن ان تجعل من غير مريح بالنسبة لأي تاجر الذي لم يقف في سكالي مع!
وحتى لو كانت في رهبة من تعبئة له ، حتى قال الرجل.
انه اعطاهم يسرني أن نؤمن بذلك ، وقفت لسكالي كرجل الشعب ، و
تفاخر به بجرأة عندما جاء يوم الانتخابات.
كان يريد تعبئة جسر في شارع آشلاند ، لكنها لم تكن قادرة على الحصول على
انها حتى انهم شاهدوا سكالي ، وكان هو نفسه مع "خور الشامبانيا" ، التي
وقد هدد المدينة لجعل التغليف
تغطي أكثر ، حتى سكالي قد حان لمساعدتهم.
"خور الشامبانيا" هو ذراع نهر شيكاغو ، وتشكل الحدود الجنوبية لل
ساحات : جميع الصرف من كيلومتر مربع من المنازل التعبئة يصب في ذلك ، حتى
انها حقا رائعة المجاري المفتوحة على مائة أو قدمين واسعة.
ذراع واحدة طويلة من هو الأعمى ، والقذارة يبقى هناك إلى الأبد ويوم واحد.
والشحوم والمواد الكيميائية التي تدفقت عليه الخضوع لجميع أنواع غريبة
التحولات ، والتي هي السبب في اسمها ، بل هو مستمر في الحركة ، كما لو
وكانت الأسماك الكبيرة في التغذية ، أو كبيرة
leviathans التسلي أنفسهم في أعماقها.
سوف فقاعات من الغاز حمض الكربونيك تطفو على السطح والاندفاع ، وتجعل الحلقتين
أو ثلاثة أقدام واسعة.
هنا وهناك والشحوم والقاذورات وصلبة جافة والخور يشبه السرير
الحمم ؛ الدجاج المشي حول عليه ، والتغذية ، وكثير مرات في غافلين غريب
بدأت في نزهة عبر ، واختفت مؤقتا.
استخدام التغليف لمغادرة الخور بهذه الطريقة ، وحتى بين الحين والآخر على السطح
وقبض على النار وحرق بشراسة ، وادارة مكافحة الحرائق يجب أن يأتي و
اخماده.
مرة واحدة ، ومع ذلك ، بدأ غريبا بارعة وبدأت في جمع هذه القذارة في scows ،
جعل من شحم الخنزير ، ثم اتخذ التغليف وجديلة ، وخرج على أمر قضائي لوقف
له ، واجتمع بعد ذلك بأنفسهم.
وتلصق على ضفاف "خور الشامبانيا" سميكة مع الشعر ، وهذا أيضا لتعبئة
جمع ونظيفة. وهناك أشياء أكثر غرابة من
هذا ، وفقا للثرثرة من الرجال.
كانت تعبئة أنابيب السرية ، التي من خلالها سرقوا مليارات غالون من
المدينة بالماء.
وقد تم الصحف الكامل لهذه الفضيحة -- مرة واحدة كان هناك حتى
قد عوقب ولكن لا أحد ، ، والتحقيق ، والكشف الفعلي للأنابيب
وذهب الشيء على حق.
ثم كانت هناك صناعة اللحوم أدان ، مع أهوالها لا نهاية لها.
رأيت الناس من شيكاغو مفتشي الحكومة في Packingtown ، وكل ما
استغرق هذا يعني أنهم يتمتعون بالحماية من اللحوم المريضة ؛ أنهم لم يفهموا
ان هذه مائة و63 -
وقد تم تعيين المفتشين بناء على طلب من التغليف ، وأنهم
تدفع من قبل حكومة الولايات المتحدة للتصديق على أن تظل جميع لحوم مريضة
في الدولة.
لم يكن لديهم السلطة وراء ذلك ، وبالنسبة للتفتيش على اللحوم التي تباع في المدينة
وتتألف قوة الدولة كلها في Packingtown ثلاثة من أتباع المحلية
الجهاز السياسي! *
(* قواعد ولوائح للتفتيش الثروة الحيوانية ومنتجاتها.
الولايات المتحدة وزارة الزراعة ، مكتب الصناعات الحيوانية ، الأمر رقم
125 : --
القسم 1. أصحاب المسالخ ، والتعليب ، والتمليح ، والتعبئة ، أو جعلها
المنشآت العاملة في ذبح الماشية والأغنام ، أو الخنازير ، أو تغليف
أي من منتجاتها ، أو جثث
والمنتجات التي يتم كي يصبحوا رعايا من الولايات أو التجارة الخارجية ، وجعل
وقال الطلب الى وزير الزراعة لفحص الحيوانات وبهم
المنتجات....
الباب 15. وعلى الفور رفضت هذه الحيوانات أو يدان التحفظي من قبل
أصحاب الأقلام من التي تحتوي على الحيوانات التي تم تفتيشها ووجد أن
خالية من الأمراض وصالحة للغذاء البشري ،
يتم التصرف وفقا للقوانين والمراسيم ، واللوائح
الدولة والبلدية التي قال الحيوانات رفض أو إدانة و
تقع....
الباب 25. يجب إجراء الفحص المجهري للشعرينات جميع الخنازير
تصدير المنتجات إلى البلدان التي تحتاج إلى دراسة من هذا القبيل.
وسوف تكون هناك الفحص المجهري لذبح الخنازير للتجارة بين الدول ، ولكن
يقتصر هذا الفحص لتلك المخصصة لتجارة التصدير.)
وبعد فترة وجيزة واحدة من هذه المقدمة ، وهو طبيب ، واكتشاف أن
جثث يوجه التي كانت كما أدان السل من قبل الحكومة
المفتشين ، والذي تضمن بالتالي
تركت ptomaines ، والتي هي السموم القاتلة ، وبناء منصة مفتوحة وبعيدا ثم اقتادوا
ليتم بيعها في المدينة ، وهكذا أصر على أن تعامل هذه الجثث مع
وصدر أمر الاستقالة في نفس الأسبوع -- الحقن من الكيروسين!
كذلك كانت ساخطة على تعبئة أنهم ذهبوا أبعد ، واضطرت إلى عمدة
إلغاء مكتب كامل للتفتيش ؛ بحيث منذ ذلك الحين لم يكن هناك حتى
التظاهر من أي تدخل في الكسب غير المشروع.
كان هناك وقال ان 2000 دولار في الأسبوع الرشاوى من يوجه السل
وحده ، ومرة أخرى بقدر من الخنازير التي نفقت بسبب الكوليرا في القطارات ،
والتي قد ترى في أي يوم يتم
تحميلها في boxcars واستحوذ بعيدا إلى مكان يسمى غلوب ، في ولاية انديانا ، حيث
جعل الصف يتوهم من شحم الخنزير.
سمعت Jurgis من هذه الأشياء شيئا فشيئا ، في القيل والقال من أولئك الذين كانوا
مضطرة لارتكاب لهم.
وبدا كما لو كنت في كل مرة التقى شخص من الإدارة الجديدة ، هل سمعت من جديد
الاحتيال وارتكاب جرائم جديدة.
كان هناك ، على سبيل المثال ، والليتواني الذي كان جزار الماشية للمصنع حيث
وقد عملت ماريا ، الذي قتل لتعليب اللحوم فقط ، والاستماع إلى وصف هذا الرجل
كان من الحيوانات التي وصلت الى مكانه المجدي لدانتي أو زولا ملف.
يبدو أنها يجب أن تكون وكالات في جميع أنحاء البلاد ، لمطاردة من العمر و
أن شلت المعلبة والماشية المريضة.
هناك المواشي التي كانت تتغذى على "ويسكي الشعير ،" رفض لمصانع الجعة ،
وأصبح ما يسمى الرجال "steerly" -- وهو ما يعني مغطاة بالحروق.
كان على وظيفة سيئة مما أسفر عن مقتل هؤلاء ، لانك عندما سقطت السكين الخاص في لهم انهم سوف
انفجار ودفقة الاشياء كريهة الرائحة في وجهك ، وعندما الأكمام الرجل كان
طخت بالدماء ، وغارق يديه
في ذلك ، وكيف كان من أي وقت مضى أن يمسح وجهه ، أو لمسح عينيه لدرجة أنه يمكن أن نرى؟
كانت مثل هذه الاشياء التي جعلت من "لحوم البقر المحنط" التي قتل فيها عدة
أضعاف عدد الجنود الولايات المتحدة والرصاص من جميع الإسبان ؛ فقط على الجيش
كان من لحوم البقر والى جانب ذلك ، لم يكن الطازجة المعلبة ،
الاشياء القديمة التي كانت ترقد منذ سنوات في أقبية.
ثم مساء يوم أحد ، جلس يدخن غليونه Jurgis من موقد المطبخ ، والحديث
عملت مع زميل القديم الذي أدخلت جوناس ، والذين في تعليب
المستفادة ولذا فإن Jurgis ؛ الغرف في دورهام في
أشياء قليلة عن السلع دورهام رائعة وفقط المعلبة ، والتي أصبحت وطنية
المؤسسة.
كانت منتظمة في الكيميائيون في دورهام ، بل يعلن فطر ، صلصة الطماطم ، و
لم الرجال الذين جعلوا ذلك لا أعرف ما يشبه الفطر.
الإعلان عنها "الدجاج بوعاء" -- وكان مثل حساء من اللوكاندة
الصحف الهزلية ، التي من خلالها دجاجة قد مشى مع المطاط جرا.
وربما كانت عملية سرية لصنع الدجاج كيميائيا -- من يدري؟ قال
Jurgis 'صديق ، والأشياء التي وصلت الى الخليط وأمعاء ، ودهون
لحم الخنزير والشحم واللحم ، وقلوب من لحم البقر ،
وأخيرا النفايات نهايات العجول ، عندما كانت لديهم أي.
ضعوا هذه حتى في درجات عدة ، وبيعها بأسعار عدة ، لكن
محتويات العلب وجاءت كل من النطاط نفسه.
وبعد ذلك كان هناك "لعبة بوعاء" و "احتج بوعاء" ، "لحم الخنزير بوعاء" ، و "حار
لحم الخنزير "-- دي vyled ، كما يطلق عليه الرجال.
"دي vyled" اتخذ لحم الخنزير من النفايات تنتهي من لحوم البقر المدخنة التي كانت صغيرة جدا
تكون شرائح من الآلات ، وأمعاء أيضا ، مصبوغة مع المواد الكيميائية بحيث لا
تظهر بيضاء ، والزركشة من لحم الخنزير و
لحم البقر ، والبطاطا ، والجلود ، وجميع ، وأخيرا المريئ الثابت الغضروفية
من لحوم البقر ، وبعد بألسنة قد قطع.
كان كل هذا الخليط بارعة الألف إلى الياء وبنكهة التوابل لجعل طعمه
وكأنه شيء.
وكان أي شخص يمكن أن يخترع تقليد جديد تم التأكد من ثروة من دورهام القديمة ،
وقال المخبر Jurgis '، ولكن كان من الصعب التفكير في أي شيء جديد في ذلك المكان
وكان حاد الذكاء عديدة في العمل من أجل ذلك
طويلة ، حيث رحب رجال السل في الماشية كانوا التغذية ، لأنه
جعلها تسمن بسرعة أكبر ، وحيث قاموا بشراء ما يصل جميع زبدة القديمة زنخ
خلفها في محلات البقالة من
القارة ، و "المؤكسد" انه من خلال عملية القسري في الهواء ، ليأخذ رائحة ،
rechurned مع الحليب الخالي من الدسم ، ويباع في الطوب في المدن!
تصل إلى عام أو عامين فقد جرت العادة على قتل الخيول في الساحات --
ظاهريا للأسمدة ، ولكن بعد وقت طويل من التحريض الصحف تكن قادرة على
جعل الجمهور يدرك أن يجري المعلبة الخيول.
والآن هو ضد القانون لقتل الخيول في Packingtown ، والقانون كان حقا
امتثلت -- في الوقت الحاضر ، على أية حال.
في أي يوم ، ومع ذلك ، يمكن للمرء أن يرى مخلوقات حادة وأشعث الشعر مقرن التشغيل
مع الأغنام وحتى الآن ما هو العمل الذي يجب أن تحصل على الجمهور للاعتقاد بأن
جزء كبير من ما تشتري لحوم الضأن ولحم الضأن هو حقا لحم الماعز!
كان هناك مجموعة أخرى مثيرة للاهتمام للإحصاءات أن الشخص قد يكون
تجمعوا في Packingtown -- تلك الآلام المختلفة من العمال.
وقال انه عندما فتشت Jurgis أول محطات التعبئة مع Szedvilas ، فتعجب
في حين استمع الى قصة كل الأشياء التي كانت مصنوعة من جثث
للحيوانات ، وأقل من جميع
الصناعات التي كانت تحتفظ هناك ؛ وجدت الآن أن يقوم كل واحد من هذه أقل
وكان جحيما حقيقيا الصناعات منفصلة قليلا ، في طريقها كما الرهيبة كما قتل أسرة ،
مصدر وينبوع كل منهم.
وكان العمال في كل منها أمراضهم غريبة الخاصة.
ويمكن للزائر أن يتجول تشكيكا في الاحتيال على كل شيء ، لكنه
لا يمكن أن يكون متشككا حول هذه ، للعامل يحمل أدلة على واحد منهم عن
شخصه -- عموما انه فقط لعقد يده.
كان هناك رجال في غرف المخلل ، على سبيل المثال ، حيث انتاناس القديمة قد حصلت له
الموت ؛ النادرة واحدة من هذه التي لم بعض بقعة من الرعب على شخصه.
السماح لرجل كثيرا ما تتخلص من إصبعه دفع شاحنة في غرف المخلل ، وانه
قد يكون لديه قرحة من شأنه أن يضع له للخروج من العالم ؛ في جميع مفاصل أصابعه
قد تكون تؤكل من قبل الحامض ، واحدا تلو الآخر.
من الجزارين وfloorsmen ، لحوم البقر ، وقادين *** ، وجميع أولئك الذين استخدموا
السكاكين ، وبالكاد يمكن أن تجد الشخص الذي كان استخدام إبهامه ، مرة ومرة
مرة أخرى قد خفضت قاعدة لها ، حتى
كان مجرد كتلة من اللحم ضد الرجل الذي ضغط السكين لأنه عقد.
سيكون على أيدي هؤلاء الرجال تتقاطع مع التخفيضات ، حتى لا يمكن لأي
التظاهر وقتا أطول لنعدهم أو لتعقبهم.
وليس لديهم الأظافر ، -- كانوا قد ترتديه أجبرتها على الفرار سحب يخفي ؛ المفاصل التي كانت
تورم بحيث أصابعهم انتشرت مثل المروحة.
هناك من الرجال الذين عملوا في غرف الطبخ ، في خضم البخار ومقززة
الروائح الكريهة ، من خلال الضوء الاصطناعي ، وفي هذه الغرف قد جراثيم السل من أجل العيش
عامين ، ولكن تم تجديد العرض كل ساعة.
كانت هناك لحوم البقر luggers ، الذين قاموا 2-100 جنيه في الربعين
الثلاجة السيارات ؛ خوفا من نوع العمل ، الذي بدأ في 4:00 في الصباح ،
وارتدى أنه من أقوى الرجال في غضون سنوات قليلة.
كان هناك أولئك الذين عملوا في غرف التبريد ، وكان المرض الذي الاستثنائية
الروماتيزم ، وقد قال المهلة التي يمكن أن رجل أعمال في غرف التبريد لتكون
خمس سنوات.
كانت هناك النازعات الصوف ، الذي ذهب إلى قطع الأيدي حتى عاجلا من أيدي
من الرجال المخلل ، وبالنسبة للجلد الغنم كان لا بد من رسم مع حمض لتخفيف
الصوف ، ثم اضطرت إلى سحب النازعات
من هذا الصوف بأيديهم العارية ، حتى كان حمض تؤكل أصابعهم قبالة.
كان هناك أولئك الذين جعلوا من علب اللحوم المعلبة ، وأيديهم ، أيضا ، كانت
ممثلة متاهة من التخفيضات ، وقطع كل فرصة لتسمم الدم.
عملت في بعض آلات الختم ، وكان من النادر جدا أن واحدا يمكن عمل طويل
هناك بالوتيرة التي تم تعيينها ، وليس نعطيه وينسى نفسه ويكون جزء
يده قطعوا.
كانت هناك "hoisters" ، كما كانت تسمى ، والتي كانت مهمة للضغط على
الرافعة التي رفعت الماشية بالرصاص قبالة الكلمة.
وداسوا على طول بناء على الخشبة ، يطل لأسفل عبر الرطوبة والبخار ، وقديمة
وكان المهندسون المعماريون دورهام لا تبنى على قتل غرفة للراحة
hoisters ، في كل بضعة أقدام سيكون لديهم
لتنحدر تحت الشعاع ، ويقول أربعة أقدام فوق واحد لأنها ركض على ؛ التي حصلت عليها في
هذه العادة من الانحناء ، بحيث أنه في غضون سنوات قليلة سوف تكون مثل المشي
الشمبانزي.
أسوأ ما وجدت ، ومع ذلك ، كان الرجال والأسمدة ، وأولئك الذين خدموا في الطبخ
الغرف.
لا يستطيع هؤلاء الناس أن تظهر للزائر -- لرائحة رجل الأسمدة
لن يخيف أي زائر عادي في مائة ياردة ، وكما لغيره من الرجال ،
الذين عملوا في غرف كامل للدبابات من البخار ، و
في بعض منها كان هناك أوعية مفتوحة بالقرب من مستوى الكلمة ، غريبة على
والمتاعب التي كانت سقطت في أحواض ، وعندما كان يصطاد منها وهناك
لم يقم بما يكفي منهم ليكون من المفيد
عارضة ، -- وأحيانا سيكون تجاهلهم لعدة أيام ، وحتى جميع ولكن العظام
منهم قد خرجوا الى العالم كما شحم الخنزير دورهام ليف الصرفة!