Tip:
Highlight text to annotate it
X
مرحبا أصدقاء! نرحب مرة أخرى إلى إيطاليا ونرحب مرة أخرى إلى مطبخي
اليوم انا ذاهب الى شرح لك وصفة حقا أنني حقا ... llllove!
فمن الجميل كذا وكذا
من السهل القيام به
الامر لا يتطلب سوى القليل من الوقت لأنه سيتم طهيها في الفرن
ولكن من السهل جدا!! أنا ذاهب كي يكون جاهزا لأصدقائي أنني دعا
حتى هذه الليلة
الخاصرة لحم الخنزير متبل انها مع الخردل والعسل
انه من السهل جدا لذلك أنا فقط أريد أن تظهر لك والتي هي المكونات حتى
دعونا نلقي نظرة معا
الذي المكونات لدينا لاستخدام! انه من السهل جدا: أولا وقبل كل شيء
تحتاج الى بعض
ACACIA HONEY
نحو ثلاثة ملعقة طعام
عادل جدا جدا كاملة ملاعق
ثم إننا يحتاج الى ستة ملاعق من الخردل
معتدل الخردل ليس حار جدا
أننا بحاجة إلى بعض
توابل، ومن هنا ... جدا جدا المعطرة واحد، اختيار واحد أنه من
قوية جدا ... مع نكهة قوية، ثم نحتاج بعض الملح
نحن بحاجة الى بعض
EXTRA *** OLIVE OIL
انها المعتادة (نموذجي) أن الإيطالي جدا
ومن ثم نحتاج بعض
الفلفل الأسود
هذا كل ما نحتاج لما يتعلق التوابل
ثم بالطبع نحن بحاجة إلى
الخاصرة لحم الخنزير، واحد فقط، كما كبيرة كما يحلو لك
الأبعاد كما يحلو لك ... أنا لا أعرف كيف أقول ذلك على أي حال تفهم ما أعنيه
ثم نحن بحاجة بعض التفاح
أود التفاح الأحمر بسبب نكهة وبسبب لون
وأنا لن إزالة الجلد بسبب التفاح بلدي العضوية وحتى إذا كنت
هي قادرة على العثور على العضوية
والتفاح يكون أفضل بكثير وإلا سيكون لديك لقشر لهم
ونفس الشيء لما يتعلق
البطاطا
5 البطاطا العادية
مع fthin جدا
جلد رقيق
بالطبع كان لديك لغسلها جيدا
قبل استخدامها
أول شيء سنقوم به معا هو أن
لانقع في الخاصرة لحم الخنزير
لذلك دعونا معا مزيج
لدينا العسل مع اه ...
الخردل
كنت مجرد تقديم صلصة ناعمة جدا
ثم
وأنت تسير لتغطية
الخاصرة لحم الخنزير الخاص بك
بشكل جيد للغاية
مع صلصة
كنت وضعت بعض توابل
على رأس
ثم لديك لتحويله رأسا على عقب
بهذه الطريقة، لذلك كنت وضعت بعض الخردل أكثر
بعض أكثر صلصة
الخردل والعسل، وصلصة لم كنت وضعت قبل بعض توابل عليه
ولكن لا بأس
كنت مجرد غسل اليدين
هذا أمر مهم جدا وإلا فإنك لا يمكن ان يستمر الطبخ :)))
اه ... يمكنك وضع الخاصرة لحم الخنزير الخاص بك جانبا والانتظار
حوالي 30 دقيقة
خلال هذه 30 دقيقة ونحن نذهب لخفض
لنا
التفاح واه ... لدينا
البطاطس إلى شرائح
حتى تحصل على التفاح الخاص
وكنت تستخدم فقط اه ... وأخذ العينات الجوفية التفاح لإزالة القلب
كل من التفاح والطريقة وأنا أفعل الآن
ثم شريحة
مع تقطيع اللحم ماندولين شجي
التفاح الخاص
أن يكون شرائح مستديرة جدا
وأنت تفعل الشيء نفسه مع البطاطا الخاصة بك
ثم مزجها معا، وطرح بعض الملح عليها، ووضع بعض
زيت الزيتون البكر الممتاز وبعد ذلك بعض الفلفل الأسود
يجب عليك
وقد مسخن
الفرن الخاص بك
اه ... في
180 ° C
درجة مئوية أي حوالي
360 * F
درجة farenight ... كنت ببساطة
وضعها في الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة
هممم هذا جميل جميل جميل
الفرن عموم
هممم تبدو على هذا!
تبدو هذه! أنا أحب هذا! أنا حقا أحب هذا!
وضعتم هذا الأمر في الفرن الخاص بك لمدة 30 دقيقة
في منتصف الحق في منتصف
يتم ذلك
انه سيكون لطهي لحوالي ... يا يدي قذرة!
انه سيكون لطهي لمدة 30 دقيقة
في غضون ذلك تنتظر ببساطة أو القيام بشيء آخر! ثت شيء!
حتى الآن يجب أن البطاطا والتفاح وتكون على ما يرام
نحن نذهب لنلقي نظرة
فقط تذكر لا طبخه
اه ... تماما
يجب أن يكون قليلا الخام بعد
دعونا نذهب لمعرفة ما اذا كانت ... أوم ...
نعم، هذا على ما يرام الآن، لذلك نحن نذهب لوضعها جانبا
واه .. لنتذكر دائما استخدام قفاز الطبخ
أسميها الطبخ القفازات .. أنا لا أعرف الترجمة الصحيحة لذلك ..
الآن ما نحن بصدد القيام به هو
لجلب الحرارة إلى المستوى الأعلى لديك
لأننا ذاهبون لجعل
لنا
الخاصرة لحم الخنزير لدينا
جدا جدا ... uhmmm يابس خارج
ذلك للحفاظ على جميع السوائل داخل. بهذه الطريقة سيكون جدا جدا
مناقصة عندما كنا في طريقنا لتناول الطعام، لذلك
10 دقائق في درجة الحرارة، وفرن الأقصى
خمس دقائق جانب واحد، خمس دقائق فقط الجانب الآخر لجعله
يابس جدا
ثم سنقوم خفض درجة الحرارة
حتى درجة مئوية * 70 الذي هو
حوالي 160 ° F درجة
ولكن أنا ذاهب إلى شرح لك هذا بعد فترة وجيزة
في حين
حتى الآن shuld في الخاصرة لحم الخنزير المطبوخ يكون مصيدة للسمك جدا خارج
وداخل الخام للغاية. دعونا نلقي نظرة فقط ونرى
كيف
انها تفعل
هذا هو الكمال! لذلك أريد أن تظهر لك
كيف يجب أن يكون
لذلك هذا هو موافق
هذا هو الكمال! وذلك ما نحن بصدد القيام به الآن هو لخفض درجة الحرارة
من الفرن حتى 70 درجة مئوية
درجة مئوية وهي كما قلت لكم عن
160 درجة F
farenight درجة
وانا ذاهب الى بلدي وضع الخاصرة
بلدي الخاصرة داخل
ونحن نذهب إلى الانتظار لمدة
تعلمون
ساعة واحدة
1 ساعة و 15 دقيقة
حتى جيدا جدا طهيها حتى داخل، يجب أن يكون داخل وردي فاتح. ثم انها
حسنا
أم ...
طيب نحن بصدد الانتظار! :)
حتى الآن دعونا نذهب للتحقق من مدى دينا
الخاصرة لحم الخنزير تقوم به ... أعتقد جيدة جدا جدا
اه ...
حتى الآن لقد مرت 15 دقيقة و1H
لذلك ينبغي أن تكون على ما يرام
ونجاح باهر نعم! يبدو كبيرا حقا! أريد أن تظهر لك ...
هذه هي الطريقة التي ينبغي أن يكون، وكيف ينبغي أن تبدو وكأنها
حتى الآن ما نحن بصدد القيام به هو وضع شرائح
في عموم
مع اه ...
مع البطاطا والتفاح و... فقط تذكر
التي من شأنها أن لا يزال لدينا لطهي ذلك قليلا
لإعطاء النهائي
الطبخ النهائي لجعله يابس ولذيذ لذيذ جدا ...
ونحن في طريقنا لوضعها في عموم
ونحن في طريقنا إلى وضع
بعض
اه
الخردل على ذلك
لأنه ستكون لدينا،
من المهم جدا، المباراة النهائية
الطبخ
SSO ونحن في طريقنا لوضعها في الفرن
تماما مثل هذا وانه ذاهب الى اتخاذ حوالي 15 دقيقة، 20 دقيقة
ذلك يعتمد على مدى الخاصرة
هو
كبيرة أم لا
انها مجرد الذهاب لبعض الوقت ... تبقى معي! :)
وهكذا أصدقاء الآن أعتقد أنه من نهاية
أنا ذاهب للتحقق من الخاصرة لحم الخنزير لدينا
هممم همممممم أنه looooks delicioussss!
اه ... لا أستطيع الانتظار ل... اه!
OMG
لا استطيع الانتظار لتذوقه
انها جميلة جدا ويبدو كبيرا جدا!
لذلك أنا ذاهب للحصول على صحن واحد كبير
فقط لخدمتها
I وضعه في منتصف
...
تماما مثل هذا ثم نحن نذهب ل
وضع كل من
البطاطا في جميع أنحاء
لجعل كبيرة
بحث
أنا فخور جدا حول هذا الطبق لأن الجميع يحب ذلك .... لدي
لم يسمع
من أي شخص لا
مثل ذلك، فإنه من ذلك ...
تعلمون انها واحدة من تلك الأطباق التي على ما يرام جدا لأي نوع من الوضع
لم يكن لديك للقيام بذلك الكثير ليكون جاهزا
ويبدو
كبيرة في أي مناسبة
حتى لو كان لديك الكثير من
الأصدقاء الذين يأتون في منزلك: يمكنك قيام اثنين من شرائح في نفس الوقت
أحيانا أفعل ذلك حتى
وأنا أعلم أنها سوف حقا حقا يتمتع بها
وانها
حزب الجميلة التي نحن ستكون لدينا جميعا! لذا أقترح حقا
أنت
في محاولة هذا الطبق
انها نوع من المأكولات لك القيام به لعائلة أو للأصدقاء
لمجرد البقاء
ومعا
YESSSS ومن هنا! أنها جميلة جدا لذيذ
و
YESSS كنت ستكون لدينا الكثير من المرح مع ذلك، مع أصدقائك وعائلتك! CIAO!!