Tip:
Highlight text to annotate it
X
اهلا بك الى قناتي
اليوم سأقوم بمشاركة وصفة ألو بودى التاما المفضلة للجميع
وسوف أشارك وصفة سهلة للغاية.
لنبدأ بالمكونات
لإعداد ألو تاما لدي 1 كوب عيون سوداء البازلاء
لقد اتخذت 1 البطاطا المسلوقة متوسطة الحجم كذلك
1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح والفلفل الأخضر
1 ملعقة طعام زنجبيل ومعجون الثوم
و 1/2 كوب كوب من الخيزران
ل masala لقد اتخذت 1 ملعقة شاي أحمر مسحوق الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة من مزيج الكمون ومسحوق الكزبرة
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
1 ملعقة شاي جارام ماسالا
والملح حسب الذوق
أنا أيضا لدي بذور الحلبة
لتحضير هذا الزيت الإضافي الأول في مقلاة
يتم تسخين الزيت سأقوم بتلطيف بذور الحلبة
تحولت بذور الحلبة إلى اللون البني الذهبي
الآن سأقوم بإضافة الفلفل الأخضر
يقليه لمدة نصف دقيقة
إضافة تبادل لاطلاق النار الخيزران كذلك
وطهيها مع البصل لمدة 30 ثانية
إضافة معجون الزنجبيل والثوم مقلي لبعض الأحيان
إضافة جميع التوابل وطهيها لمدة 30 ثانية أخرى
ثم يضاف مسلوق البازلاء السوداء والبطاطس
مزجها بشكل جيد
تغطية هذا وطهي في اللهب المنخفض
لمدة دقيقتين حتى تتمكن جميع المسلة من الطهي جيدًا
كل شيء طهي جيدا
إضافة كوبين من الماء وتحريكه
ثم اتركه يغلي لمدة دقيقتين
الآن قد طهي هذا جيدا
مقبلات مع الكزبرة
وهذا جاهز للخدمة
آمل يا رفاق أحب وصفة بلدي
إذا كنت تحب الوصفة من فضلك لا تنسى
للاشتراك في قناتي للحصول على وصفات لذيذة أكثر
يرجى ، مشاركة وإعطاء تعليق في أشرطة الفيديو الخاصة بي
شكرا على مشاهدة وداعا